从已有的考古发现，自远古时期开始，大部分地处温暖、高湿气候带的亚洲地区的先祖们，已经懂得用植物做香来祈福、防疫、疗愈等方面的应用。甲骨文上，就有香字的记录。亚洲适合种植水稻，麦子，素菜等食物，食用了这些食物，人的汗液基本是无异味的。但是，温湿的环境也导致虫害的大量繁殖，而各类植物的特殊的芳香，却是病菌虫害的克星，在中草药的医学理论出现之前，人类在劳动的过程中已经发现并能有效地进行了实际应用。而丰富的植物资源，不仅带给了人们抵抗大自然的虫害以外，美好的植物芳香更带给了人们内心的愉悦，于是，为了祈求大自然的风调雨顺，人们将内心最为美好的植物制成燃香，用美好香气的冉冉烟气，作为礼物敬天。东汉末年，佛教从印度传到了亚洲的中国，用香敬佛的习惯植入民间的生活范畴。
之后，随着丝绸之路的贸易扩展，中国用香的习惯也传播到了异域，并发生了变异。特别到了欧洲，自然气候寒冷，主要生活食物由亚洲的谷类变成了动物狩猎为主，身上的汗液出现了异味，如何解决体味，就变成了审美的要点了。而短时间的烟熏方式显然不能很好地解决这个问题，于是，人们开始考虑从植物中提取液体香氛来涂抹身体能持续时间更长。精油和香水的概念诞生了。
归根到底，亚洲的线香和欧洲的香水，是同宗同源。是人们在适应自然界生活的过程中，获得的生活美学。随着，世界一体化的不断加深，人们的全球化的交流越来越频繁，各具特色的香文化，也在不断交流中获得共同的认识。
